2024年，云南省曲靖农业学校将继续开设三年制中专酿酒工艺与技术专业。这个专业在近年来备受关注，因为随着人们生活水平的提高，对酒类产品的需求也在不断增长，尤其是对高品质、特色酒类的追求。本文将详细介绍曲靖农业学校以及酿酒工艺与技术专业，帮助广大考生和家长了解这个专业的优势和就业前景。

一、曲靖农业学校简介

      曲靖农业学校始建于1956年，位于云南省曲靖市，是云南省唯一一所农业类国家级重点中等职业学校。学校占地面积400亩，建筑面积6万平方米，拥有现代化的教学设施和实验实训基地。学校现有教职工300余人，其中专任教师200余人，具有中高级职称的教师占60%以上。

      曲靖农业学校以服务“三农”为宗旨，以培养高素质技能型人才为目标，开设了涉农、非农两大类20多个专业。学校与多家企业建立了紧密的校企合作机制，为学生提供了充足的实习和就业机会。多年来，学校毕业生就业率保持在98%以上，为云南省乃至全国农业产业发展做出了积极贡献。

二、酿酒工艺与技术专业介绍

      1.培养目标

      酿酒工艺与技术专业主要培养具备酿酒工艺、酒类品鉴、酒类营销等方面的基本理论知识和实践技能，能在酿酒企业、酒类营销公司、酒类研发机构等领域从事酿酒、品酒、营销、管理等工作的高素质技能型人才。

      2.课程设置

      酿酒工艺与技术专业课程体系包括公共基础课、专业基础课、专业技能课、实践课四个部分。主要课程有：酿酒微生物、酿酒工艺、酒类品鉴、酒类营销、食品安全与质量控制、企业管理等。

      3.实践环节

      学校与多家知名酿酒企业合作，为学生提供实习实训机会。学生在校期间可参加企业实践活动，了解酿酒企业的生产流程、工艺技术和管理模式，提高实践操作能力。

      4.就业前景

      随着酿酒产业的快速发展，对酿酒工艺与技术专业人才的需求日益增长。毕业生可在酿酒企业、酒类营销公司、酒类研发机构等领域从事酿酒、品酒、营销、管理等工作。此外，随着国家对农产品加工产业的支持，酿酒产业也将迎来新的发展机遇，为毕业生提供更多就业机会。

三、专业优势

      1.产业背景优势

      云南省具有丰富的酿酒原料资源，如玉米、小麦、大米、葡萄等。此外，曲靖市拥有多家知名酿酒企业，为酿酒工艺与技术专业提供了良好的产业背景。

      2.师资力量雄厚

      曲靖农业学校酿酒工艺与技术专业拥有一支结构合理、经验丰富的教师队伍，教师具备丰富的理论知识和实践技能，为学生提供优质的教育资源。

      3.实践条件优越

      学校与多家酿酒企业建立了紧密的校企合作机制，为学生提供实习实训机会。学生在校期间可深入了解酿酒企业的生产实际，提高实践操作能力。

      4.就业渠道广泛

      酿酒工艺与技术专业毕业生可在酿酒企业、酒类营销公司、酒类研发机构等领域从事酿酒、品酒、营销、管理等工作，就业渠道广泛。

      综上所述，2024年云南省曲靖农业学校三年制中专酿酒工艺与技术专业具有明显的优势和广阔的就业前景。对于有志于从事酿酒产业的考生来说，选择这个专业将为他们开启一片美好的职业天地。