2023曲靖工商职业技术学校酒店管理专业是一门非常实用的专业，其涵盖了酒店管理、餐饮服务、会务管理等多方面的课程内容，培养了能够胜任各种酒店管理工作的专业人才。那么本文将详细介绍这个专业的课程设置、特色以及就业前景。

一、课程设置

      该专业的课程设置涵盖了酒店管理基础、酒店营销、餐饮管理、餐饮服务技能、会务管理等多个方面，而且旨在让学生获得实际操作能力和职业素养，让学习的过程更具有实际性。为了给读者更好地了解该专业，我们接下来将详细介绍该专业课程内容。

      1.酒店管理基础：该课程是系统地介绍酒店行业的管理体制和相关法律法规，以及酒店的运营、营销、人力资源管理、资产管理等方面的特点、必备知识和操作技能。

      2. 酒店营销：该课程将从酒店营销的基本概念入手，深入介绍酒店营销策略、品牌构建、渠道管理等实际案例以及如何根据市场需求开发新产品。

      3. 餐饮管理：该课程从餐饮管理的各个环节入手，如厨房管理、前厅管理、台前与后台协作管理、供应链管理等，让学生全面掌握餐饮管理的基本概念和相关知识。

      4. 餐饮服务技能：该课程要求学生掌握餐饮服务中的礼仪技能、语言沟通技巧以及情绪调控等技能，让学生成为优质餐饮服务团队的骨干和领袖。

      5. 会务管理：该课程将介绍会议组织的基本理论、组织流程、预算预估、特殊场合应急响应等技能，要求学生能够独立完成一个大型会议的计划、组织、实施等工作。

二、专业特色

      1. 实践教学为主

      该专业非常注重实践教学，在校园内设置了仿真酒店和餐厅，确保学生能够在真实的工作环境中培养各种技能，使学生毕业后能够顺利就业。

      2. 技能培养为重

      该专业设置了多种实用性课程，确保学生在毕业后拥有多种技能，成为用人单位青睐的人才。

      3. 就业前景广阔

      毕业后，该专业的学生可以申请成为酒店管理、餐饮管理、人力资源管理等领域的管理人员，或者成为中高端酒店、餐厅的服务员。

三、就业前景

      酒店管理这个行业美好的前景受到许多人的青睐。特别是近年来全球旅游市场的发展契机，酒店业也发展的越来越好，给了这个行业更大的发展空间，吸引更多年轻人成为酒店管理的从业者，在全球性的经济下共同关注该行业的发展前景。

      目前，全国的酒店数量正在逐步增长，市场也呈现出了充满活力的模式，因此酒店管理专业的毕业生必将有更多的就业机会。除了到酒店、餐厅等场所做服务员、厨师，当然在酒店企业里也能成为管理人员，担任市场营销、经理、总经理等重要职位，为行业发展注入新动力。

四、总结

      今天，随着社会的发展，酒店行业的企业越来越重视专业技能的培养，这也为酒店管理专业的人才培养提出了更高的要求。因此，酒店管理这个专业非常实用，在职业生涯的前沿发展方面具有广阔的机会。如果你热爱酒店服务行业，且具有较强的管理和综合能力，那么选择这个专业，必将是一个非常不错的选择。