2024年云南曲靖农校职教高考班酿酒工艺与技术专业，究竟好不好？本文将为您详细介绍这个专业以及学校的相关情况，帮助您做出明智的选择。

一、专业概述

      酿酒工艺与技术专业是我国近年来兴起的一个热门专业，特别是在国家政策的大力支持下，酒业发展迅速，对专业技术人才的需求日益增长。曲靖农校紧紧抓住这一机遇，开设了酿酒工艺与技术专业，旨在为社会培养具备酿酒技术、品酒能力、酒类营销及企业管理等方面的复合型人才。

二、专业优势

      1. 行业前景广阔：随着人们生活水平的提高，对酒类产品的需求不断增长，酿酒行业具有广阔的市场前景。此外，国家政策也对酿酒产业给予了大力支持，为专业人才提供了良好的发展空间。

      2. 知识体系完善：曲靖农校酿酒工艺与技术专业涵盖了酿酒工艺、酒类品评、酿酒机械与设备、酒类营销等多个领域，让学生全面掌握酿酒技术和管理知识。

      3. 实践教学丰富：学校注重实践教学，与多家知名酒企建立合作关系，为学生提供实习实训机会，提高学生的实际操作能力。

      4. 师资力量雄厚：曲靖农校酿酒工艺与技术专业拥有一支经验丰富、专业素质高的教师队伍，为学生提供优质的教学资源。

三、学校简介

      云南曲靖农校创建于1956年，是一所具有悠久历史和深厚文化底蕴的国家级重点中等职业学校。学校位于曲靖市麒麟区，占地面积400余亩，校园环境优美，设施齐全。

      1. 办学特色：学校以服务为宗旨，以就业为导向，注重校企合作，强化实践教学，培养具备创新精神和实践能力的高素质技能型人才。

      2. 专业设置：学校设有农业、林业、畜牧兽医、食品药品、信息技术、财经等多个专业类别，共40余个专业。

      3. 办学成果：学校先后荣获“全国职业教育先进单位”、“云南省文明单位”、“云南省职业教育先进集体”等荣誉称号。

      4. 就业保障：学校与多家企业建立稳定的合作关系，为学生提供优质的就业服务，毕业生就业率保持在98%以上。

四、专业课程设置

      1. 酿酒工艺：学习白酒、啤酒、葡萄酒等不同类型酒的酿造工艺，掌握酿酒过程中的关键技术。

      2. 酒类品评：培养学生对各类酒的品质鉴别能力，为酒类产品研发和品质控制提供技术支持。

      3. 酿酒机械与设备：学习酿酒设备的操作与维护，为酿酒企业生产提供技术保障。

      4. 酒类营销：掌握酒类产品市场分析、策划、推广等营销知识，为学生未来从事酒类销售和管理奠定基础。

五、就业方向

      毕业生可在酿酒企业、酒类营销公司、酒类研究所、食品检测机构等领域从事酿酒工艺、酒类品评、酿酒设备管理、酒类营销等工作。

      综上所述，云南曲靖农校职教高考班酿酒工艺与技术专业具有广阔的发展前景和良好的就业市场。学校优质的师资力量、完善的实践教学体系以及与企业紧密的合作关系，为学生提供了良好的学习和发展环境。选择这个专业，相信您会收获一个美好的未来。