2024年，云南省曲靖农业学校将继续开设备受瞩目的农校职教高考班，其中食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业吸引了众多学子的目光。作为一所具有悠久历史和优良传统的学校，曲靖农业学校致力于培养高素质的农业技术人才，为我国农业现代化贡献力量。本文将详细介绍这一专业及其所在的学校，帮助广大考生和家长了解这一热门报考方向。

一、专业概述

      食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业是曲靖农业学校根据市场需求，结合自身优势，新设的特色专业。该专业致力于培养掌握食品加工工艺、食品安全与检测技术等方面的基础理论、基本知识和技能，能在食品企业、检测机构、科研院所等部门从事食品生产、质量控制、安全管理、产品研发等工作的高级应用型技术人才。

二、课程设置

      食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业的课程设置主要包括以下几个方面：

      1. 基础课程：文化基础课、专业基础课，如数学、物理、化学、生物、食品化学、食品微生物学等，为学生奠定扎实的理论基础。

      2. 专业课程：食品加工工艺、食品安全与质量控制、食品检测技术、食品机械与设备、食品企业管理等，使学生在理论和实践方面具备较强的专业素养。

      3. 实践教学：包括实验、实习、实训等环节，提高学生的动手能力和实际操作技能。

      4. 选修课程：根据学生兴趣和发展方向，开设食品营养、食品法规、食品营销等课程，拓宽学生的知识面。

三、就业前景

      随着我国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到关注。食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业毕业生需求量大，就业前景广阔。毕业生可在以下领域寻找就业机会：

      1. 食品企业：从事食品生产、加工、质量控制、安全管理、产品研发等工作。

      2. 检测机构：在食品安全检测、质量控制、实验室管理等岗位发挥专长。

      3. 科研院所：从事食品科学与技术研究、新产品开发等工作。

      4. 政府部门：从事食品安全监管、政策制定等工作。

四、学校介绍

      曲靖农业学校始建于1956年，是一所具有悠久历史和优良传统的国家级重点中等职业学校。学校位于云南省曲靖市，占地面积400余亩，建筑面积10万余平方米。现有教职工300余人，其中高级职称教师占30%以上，双师型教师占60%以上。

      学校设有农业、畜牧兽医、食品加工、现代服务等多个专业群，拥有完善的实验实训设施和丰富的教学资源。在长期的办学实践中，学校秉承“厚德、博学、笃行、创新”的校训，为社会培养了大批优秀人才。

五、报考指南

      1. 招生对象：参加云南省中职升高职（3+2）考试的初中毕业生。

      2. 学制：3年制中职，2年制高职。

      3. 招生计划：以当年招生简章为准。

      4. 报名方式：按照云南省招生考试院的相关规定进行报名。

      5. 考试科目：语文、数学、英语、专业综合。

      总结：

      食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业是曲靖农业学校结合市场需求和自身优势，新设的特色专业。学校优良的师资、完善的设施和丰富的教学资源为学生的成长提供了有力保障。毕业生具备较强的专业素养和实践能力，就业前景广阔。对于有志于从事食品安全与检测领域的学子来说，曲靖农业学校食品加工工艺专业无疑是一个不错的选择。