2024年，云南省曲靖农业学校将继续开设职教高考班，其中的酿酒工艺与技术专业备受关注。本文将详细介绍这个专业以及曲靖农业学校的相关情况，帮助大家更好地了解这个专业的发展前景和学校优势。

一、酿酒工艺与技术专业简介

      酿酒工艺与技术专业是曲靖农业学校结合地方特色和市场需求，重点打造的特色专业。该专业旨在培养具备酿酒工艺、酒类品鉴、酒类营销等方面的专业知识和技能，能在酿酒企业、酒类营销公司、酒类研发机构等从事生产、管理、销售、研发等工作的高素质技能型人才。

      1. 专业课程

      酿酒工艺与技术专业的课程设置主要包括以下几个方面：

      （1）基础课程：食品微生物、食品化学、食品工艺学等，为学生奠定扎实的理论基础。

      （2）核心课程：酿酒工艺、酒类品鉴、酒类营销、酒类包装设计等，使学生掌握酿酒技术及酒类产业相关技能。

      （3）实践课程：校内实训基地、校企合作基地等，让学生在实际工作中锻炼技能，提高实践能力。

      2. 就业方向

      毕业生可在酿酒企业、酒类营销公司、酒类研发机构、食品检测机构等领域，从事以下工作：

      （1）酿酒工艺技术与管理：负责酿酒生产过程中的技术指导、生产管理和质量控制。

      （2）酒类品鉴与营销：负责酒类产品的品鉴、推广、销售和客户服务。

      （3）酒类研发与创新：参与酒类新产品的研发、工艺改进和技术创新。

      （4）食品检测与管理：在食品检测机构从事酒类产品质量检验、监管和管理等工作。

二、曲靖农业学校介绍

      曲靖农业学校是云南省曲靖市唯一一所农业类中等职业学校，学校始建于1956年，至今已有60多年的办学历史。学校占地面积400亩，建筑面积10万平方米，现有教职工300余人，在校学生近万人。

      1. 办学理念

      曲靖农业学校始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学理念，积极为地方经济发展输送高素质技能型人才。

      2. 办学优势

      （1）地理位置：学校位于曲靖市麒麟区，交通便利，环境优美，为学生提供了良好的学习和生活条件。

      （2）专业设置：学校开设有种植、养殖、食品加工、农业经济管理等多个专业，涵盖了农业产业链的各个环节。

      （3）师资力量：学校拥有一支结构合理、素质优良的教师队伍，为学生提供优质的教育资源。

      （4）校企合作：学校与多家企业开展校企合作，为学生提供实习实训和就业机会。

三、总结

      综上所述，2024年云南省曲靖农业学校职教高考班酿酒工艺与技术专业具有广阔的发展前景。学校深厚的办学底蕴、优质的教育资源、丰富的实践经验，为学生提供了良好的学习环境和发展空间。选择这个专业，你将拥有以下优势：

      1. 紧跟市场需求，具备较强的就业竞争力。

      2. 掌握酿酒工艺和酒类产业相关技能，为未来发展奠定坚实基础。

      3. 享受曲靖农业学校的优质教育资源，提高自身综合素质。

      4. 拥有丰富的实践机会，提高实际工作能力。

      相信在这里，你将开启一段精彩的职业生涯。期待你在2024年的曲靖农业学校酿酒工艺与技术专业，创造出属于自己的辉煌！