2024年云南曲靖农校职教高考农产品贮藏与加工专业招生代码，该招生代码为610115。

      在当前农业发展的背景下，农产品贮藏与加工专业成为了人们关注的焦点。云南曲靖农校职教高考作为培养农业人才的重要渠道之一，为了迎合农业发展的需要，开设了农产品贮藏与加工专业。该专业旨在培养掌握农产品贮藏与加工技术的高级农业技术人才，为农产品的后续加工和市场销售打下坚实的基础。

      农产品贮藏与加工专业是一个综合性的专业，涵盖了农产品的科学贮藏、加工及营销等多个方面的知识。学生将学习农产品贮藏的技术原理与方法，了解不同农产品的贮藏要求，并学习运用科学手段延长农产品的保鲜期和增加附加值。同时，还将学习农产品加工的基本工艺和流程，掌握食品安全与卫生的管理要求，以确保农产品加工的质量和安全。

      在课程设置上，该专业注重理论与实践相结合。学生将接受系统的农产品贮藏与加工的理论教育，包括农产品贮藏的物理、化学、生物学知识等。同时，还将进行实践操作，学习使用贮藏设备和加工设备，掌握农产品贮藏和加工的技术技能。通过实践的锤炼，学生将能够熟练地进行农产品贮藏和加工，并能够解决实际问题。

      该专业的培养目标是培养具备较高科学文化素质和农产品贮藏与加工技能的高级农业技术人才。毕业生将能够胜任农产品贮藏和加工的工作，能够运用科学手段保持农产品的新鲜度和营养价值，能够掌握食品加工的基本技术和工艺流程，能够负责农产品加工过程中的质量控制和卫生管理。

      当然，即使是具备了这些基本的知识和技能，也并非可以完全胜任农产品贮藏与加工工作。因为随着农业科技的进步和市场需求的变化，农产品贮藏与加工技术也在不断更新和变革。因此，这个专业还要求学生具备不断学习和适应能力，要求他们不断更新自己的知识和技能，以适应农业发展的需要。

      在就业方面，农产品贮藏与加工专业的毕业生可以选择在农产品加工企业、农产品贸易公司、农产品批发市场等单位就业，担任贮藏与加工技术人员或管理人员的岗位。同时，他们也可以自主创业，开设自己的农产品贮藏与加工企业，为农民提供贮藏和加工服务，促进农产品的增值和市场竞争力。

      总之，在2024年云南曲靖农校职教高考农产品贮藏与加工专业招生中，学生可以通过610115这个招生代码选择并报考该专业。该专业将为学生提供全面的农产品贮藏与加工的知识，培养他们成为具备科学文化素质和农产品贮藏与加工技能的高级农业技术人才。通过学习和实践，他们将能够为农产品的贮藏和加工提供科学而有效的技术支持，为农业发展贡献力量。