2023云南曲靖农校职教高考（三校生）畜禽生产技术专业介绍_高职大专网

2023云南曲靖农校职教高考（三校生）畜禽生产技术专业介绍

2023-06-27 来源：高职大专网手机版

畜禽生产技术专业是一门培养实用型、应用型技术人才的专业。主要涵盖畜禽生产、饲养管理、疾病防治、肉蛋质检、市场营销等方面的知识。在本专业学习期间，学生将深入了解与畜禽生产相关的各个环节，学习如何科学地进行饲养管理，提高畜禽品质和产量，并学习如何通过科学方法预防和治疗畜禽疾病，保证畜禽产品的安全和质量。

在课程设置上，该专业主要包括以下几个方面：

一、畜禽生产与养殖

畜禽生产与养殖是本专业的核心课程，该课程主要涵盖各类家禽、畜牧动物生产、养殖的基本概况，包括饲料、疾病预防、育成技术等内容，培养学生较全面的畜禽生产技能和实践能力。

二、饲料与营养

饲料是畜禽生产中不可或缺的一环，拥有一定饲料专业知识对于学生理解饲料的各种成分和用途特别重要。此外，学生还需掌握畜禽的营养需求、如何科学配置饲料等相关知识。

三、畜禽疾病防治

在畜禽养殖过程中，疾病防治是必须掌握的知识，因为畜禽疾病可以给生产过程带来很大的影响。该课程将涵盖常见的畜禽疾病的预防与治疗，学生将学习各种诊断方法和治疗方式，并掌握预防畜禽疾病的基本知识。

四、肉蛋质量与检测

畜禽生产的成果主要在于生产出的肉和蛋制品。为了保证产品品质，肉蛋质量课程将教授学生如何进行肉蛋品质检测、控制肉蛋损失和浪费，确保生产方面的百分百合格。

五、市场营销

市场营销是生产中的一环，区别于其他几个课程主要是向学生介绍如何定义产品、如何推销产品以及如何与客户进行合作。该课程将使学生对实际营销产生了实际的理解，养成市场营销的思维模式。

在学习这些课程的同时，学生也将参加一些针对性的实践教学，如动物养殖、口腔疾病检查、饲料配方计算、肉蛋质检等。学生将亲手参与实际操作，了解和掌握各种技术和经验，通过实际操作增强自己的技能和处理实际问题的能力。

总之，畜禽生产技术专业是一门实用性很强、有很好就业前景的专业。毕业后的你，不仅可以选择进入畜禽养殖或加工领域从事技术工作，也可以选择进入食品监管、动植物检验等部门工作，成为一名具有实战经验和理论知识的技术工人，在畜禽生产行业中迅速提升自己的职业能力。

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