云南曲靖财校是一所优秀的财经类职业学校，其中餐烹饪专业备受社会关注。那么，以云南曲靖财校2023年中餐烹饪专业好不好？对于这个问题，我们需要从专业情况和选择优势两方面进行分析。

一、专业情况

      中餐烹饪专业是云南曲靖财校开设的一门实用型专业。随着国民生活水平的提高，人们对于美食的追求也越来越高。而中餐烹饪专业恰好培养了一批优秀的厨师，他们能够烹饪出地道的中国菜肴，为人们带来美食享受。

      在该专业的课程设置上，学生将学习厨艺基础、调料选用、菜肴制作等全方位的技术课程，以及中餐文化、餐饮经营、餐饮管理等方面的实践性课程。研究生们可以在学习中趣味互动，并获得有关餐饮业的知识和技能。

      此外，在课余实践上，中餐烹饪专业还建有实验楼和特色餐厅，供学生实践厨艺与经营管理。学生可以在这个实践环节中训练自己的技艺，并锻炼他们的商业感觉和管理能力。

二、选择优势

      1.就业前景广阔

      如前所述，随着社会发展，人们对餐饮的需求也越来越高。因此，中餐烹饪专业毕业的人员将成为餐饮业市场的需求岗位，有广阔就业前景。

      2.特色教学形式

      中餐烹饪专业养成的是一批能够实际烹饪、让人口感满分的厨师和、经营能力的养成。专业课程设置和教学形式相结合宽敞且先进的实验室和餐厅提供了足够的实践机会，培养出来的学生不仅具备了丰富的厨艺知识，还具有一定的职业经验。

      3.技能水平高

      学生们在中餐烹饪专业中学习到厨艺基础，调料选用，菜品制作，使他们在这方面的技能水平大幅提升。而本专业学生的老师们同样是在餐饮业内高度经验丰富的行业专家，所以会不时与学生进行互助和分享。

      4.优秀师资力量

      云南曲靖财校中餐烹饪专业的师资力量非常优秀，他们都拥有丰富的职场经验和技艺技巧，肩负着将财校学生培养成一流厨师的责任。

      综上所述，在云南曲靖财校中餐烹饪专业，学生们不仅可以学到有关餐饮企业的课程，还有条件体验真正厨师应有的职业经验，学院的厨艺教学实践形式打造出学生们的实用性和职业能力。同时，毕业后能在广阔的餐饮市场有就业机会，也是对此专业的认可。

      总之，中餐烹饪专业是一个优秀的职业教育专业，它的学科课程设置及其优秀的师资团队和实践机会的提供，使得该专业成为云南曲靖财校最有吸引力的专业之一。如果您对中餐烹饪有兴趣，并想在这方面获得更好的学习培养，那么这个专业就是一个非常不错的选择。