2023年的云南新兴职业学院医学营养专业能否被评价为好还是要看个人的定义和标准。但从学校的定位、专业设置、师资力量、实践教学等方面来看，这个专业有着不错的发展前景和培养优秀人才的潜力。

      首先，云南新兴职业学院是一所以职业教育为主，适应云南地方经济和社会发展需求的高等教育机构。学校在多年的办学历程中，已经形成了一支以实践教学为特色的师资队伍和严谨的管理体系。医学营养专业作为学校的重点专业之一，吸引了一批优秀的师资加盟，并开展了科学合理的课程设置和创新性的实践教学方式。这些优秀的师资队伍和教学资源的加持，为学生提供了优质的教育环境和个人发展平台。

      其次，医学营养专业是一个非常重要的医疗与健康相关专业。它的主要任务是培养专业医学营养师，为人们的健康保健提供专业的指导和服务，促进医疗健康事业的发展。由于人们对健康意识的不断提高，以及医疗投入的不断增加，医学营养专业在未来数年内将会有着不错的就业和发展前景。

      此外，医学营养学也是一门非常实用的学科。人们在日常生活中，对于食物的选择和组合，都能够产生巨大的影响。专业的医学营养师能够为人们解决很多饮食营养上的问题，从而让人们保持健康的生活方式，避免很多疾病的发生。因此，医学营养学在保证人们健康生活方面的实用性，也进一步增加了这个专业的知名度和影响力。

      当然，如果你有意向考虑报名云南新兴职业学院的医学营养专业，需要注意以下几个问题：

      首先，你需要具备一定的生物和化学学科的基础，这是医学营养专业的学习的基石。

      其次，对于这个专业的研究内容和职业前景，需要有一定的了解和认识，在决定之前需要进行多方面了解。

      最后，你需要认真思考自己的职业规划，这将有助于你更好地选择自己的专业和未来的发展方向。

      综上所述，云南新兴职业学院医学营养专业在课程设置、师资力量、实践教学等方面都有着很大的优势。这个专业作为一个应用型、实用性强、未来发展前景良好的学科，将不断吸引更多的学生前来学习和发展。当然，如果你对这个专业有兴趣，需要仔细了解，经过思考和决策后，才能够为自己的未来确定一个正确的方向。