2024年曲靖靖宁职业技术学校职教高考中餐烹饪专业的录取分数线尚未确定，因为录取分数线是根据当年考生的报考情况和实际情况来确定的。录取分数线一般会在高考结束后根据招生情况确定，并在招生网站和媒体上进行公布。

      中餐烹饪专业是曲靖靖宁职业技术学校的一门职业技术课程，通过该专业的学习，学生可以获得茶艺与调酒技艺、营养餐设计与制作、计算机基础、办公软件应用、茶艺、服务礼仪、烹饪原料与加工工艺、烹饪营养与配餐、饮食保健基础、中式烹调技艺、菜品设计与制作、营养配餐与烹饪技术、中式面点技艺、烹饪艺术与冷拼制作、食品雕刻技术等方面的知识与技能。

      学习完中餐烹饪专业后，学生可以选择从事餐厅、酒店等餐饮企业的生产和管理岗位。在这些岗位上，学生可以运用所学的技能和知识，进行菜品的制作和管理工作。此外，该专业还可以为学生提供面向公共营养师、营养配餐师、中式烹调师、中式面点师等职业的就业方向。公共营养师主要负责营养方案的制定和营养健康咨询；营养配餐师负责制定饮食菜谱和烹饪指导；中式烹调师和中式面点师负责中式菜品和面点的制作与创新。

      中餐烹饪专业的就业前景是相对较好的。随着社会经济的快速发展，餐饮行业也在不断壮大。人们对于美食的需求越来越高，对于专业的中餐烹饪人才的需求也越来越大。毕业生可以选择在餐厅、酒店等餐饮企业工作，也可以选择自主创业开设餐饮店铺。同时，不少大城市也在注重发展特色餐饮文化，对于具备中餐烹饪专业技能的人才需求也在增加。

      中餐烹饪专业虽然就业前景良好，但毕业生还是需要通过持续的学习和不断的实践提升自己的职业技能和知识水平。学生可以参加各种相关的比赛和培训，积累实践经验，提高自身的竞争力。

      总的来说，2024年曲靖靖宁职业技术学校职教高考中餐烹饪专业的录取分数线将会在高考结束后确定，并且会在招生网站和媒体上公布。学习中餐烹饪专业可以为学生提供茶艺与调酒技艺、烹饪技能、面点技艺等方面的知识和技能，并为学生提供餐饮企业生产和管理岗位、公共营养师、营养配餐师、中式烹调师和中式面点师等职业的就业方向。