学院拥有一支专兼结合的教师队伍,并聘请外教到学校执教。副高以上职称占教师队伍的13.5%;研究生以上学历占师资队伍的28.6%;双师质教师占42.43%。有6名校级教师,3个校级教学团队,1名省级教师访问学者。加强对专业领导和优秀教师的培养,已确定6名专业领导和14名优秀教师,并设立了114名外聘教师资料库,主要来自企业和大学;学校注重学生实践教学和专业能力的提高,已建成36个校内培训基地和42个校外培训基地。
主要科目:儿童卫生保健、儿童心理学、儿童教育、幼儿园教育活动设计(健康、科学、语言、社会、艺术、 术)、儿童文学、儿童英语、音乐基础(乐理、视唱、器乐、欣赏)、键盘基本,儿童歌曲弹唱,舞蹈,艺术(绘画,手工)、儿童教学课件制作,幼儿园环境管理等。
培养方向:本专业毕业生主要面向各类城镇幼儿园、早教机构、学前班,从事儿童艺术、儿童外语、儿童保育、教育等教学或辅导工作。
相应职位:护士、幼儿园及早教机构工作人员等。
继续教育方向:幼儿保育专业中专文凭不能直接报考教师资格证考试,所以大部分学生选择中专毕业后继续深造。继续教育有两种方式:河北省高职院校单招和河北省对口教育。
学前教育、早期教育、小学教学、小学语文教育、小学英语教育、小学科学教育、美术教育、艺术教育、音乐教学、心理教育、特殊教育等与教育相关的专业。
大学毕业后,学生可以申请教师资格证书,从事幼儿园教师和其他教育相关工作。
《云南外事外语职业学院章程》于2012年制定、《云南外事外语职业学院党委工作条例》、《云南外事外语职业学院股东大会工作条例》、《云南外事外语职业学院行政工作条例》构成了不缺位、不越位、不错位的治校制度,角度不同但目标指向一致。现代高校权力运行体系构成了政治权力、法人权利、行政权力、民主权力和学术权力。如今,学校已经形成了一个团结、和谐的领导者。