作为一所拥有百年历史的公立学校，昆明市卫生学校一直以来致力于培养高素质的医疗人才，而其中的营养与保健专业更是备受青睐。那么，2023年是否仍然值得考虑这个专业呢？本文将从专业情况和发展前景两方面来探讨。

一、专业情况

      1. 专业设置

      昆明市卫生学校的营养与保健专业属于中等职业教育，培养目标是从事食品营养与卫生管理、临床营养及食品研发等方面的职业技能人才。该专业的主要课程有：营养与食品学、康复营养学、健康食品研究开发、食品安全与卫生管理等。

      2. 学院资源

      昆明市卫生学校拥有一支高素质的教师队伍，其中不乏博士、硕士研究生，以及多年从业经验丰富的教师。学院拥有一系列现代化的教学设施，如生命科学实验室、临床营养实验室、营养诊疗中心等。

      3. 实习机会

      营养与保健专业的学生在校期间可以参与校内实验室、诊所等实习机会。另外，学生还可以选择参与校外实习，如医院、食品企业等。通过实习，学生可以进一步加深对于专业知识的了解，掌握职业技能。

二、发展前景

      随着社会对于食品安全和健康的重视程度不断提高，营养与保健专业的发展前景前景也越来越好。具体而言，营养与保健专业毕业生的职业选择有以下几种：

      1. 医院营养师

      随着人们健康意识的增强，医院营养师的需求也不断增加。医院营养师主要负责患者的营养评估、制定营养治疗方案、营养教育等。如今，越来越多的医院开始设立营养科室，为患者提供科学、合理的营养指导。

      2. 食品企业营养师

      食品企业在产品开发过程中会遇到许多与营养有关的问题，这时候营养师的作用就体现出来了。食品企业营养师主要负责研发健康食品、监督产品营养质量、提供营养咨询等工作。

      3. 政府部门营养师

      政府部门营养师可以参与食品安全的监督、市场调查以及政策制定等工作。在这方面，政府机关、食品监管局、公共卫生部门都具有较高的职业需求。

      除了以上三种职业，营养与保健专业毕业生还可以选择自主创业或者进一步考取相关本科或研究生专业。不管职业选择如何，总的来说，营养与保健专业的发展前景良好，并且有着广泛的职业发展领域。

      综上所述，2023年昆明市卫生学校营养与保健专业是一个值得参考的专业。该专业的设置、教学资源以及实习机会都十分有利于学生的专业发展。另外，专业毕业生的就业前景广阔，职业选择多样。